Sử dụng các loại cây thảo dược để chữa bệnh là một trong những phương pháp có từ lâu đời của người dân Việt Nam. Người ta thường sử dụng nhiều loại cây khác nhau như cây bìm bịp, cúc tần, diệp hạ châu,…nhưng trong đó không thể không nhắc đến cây Cà Gai Leo và những công dụng chữa bệnh tuyệt vời của nó.
Cây Cà Gai Leo là gì?
Cà Gai Leo có tên khoa học là solanum procumbens, thuộc họ Solanaceae. Cây còn có tên gọi khác là cà quạnh, cà gai dây, cà vạnh.
Mô tả cây
- Là cây nhỏ, sống lâu năm và dài khoảng 1m. Phân thành nhiều cành, có nhiều gai cong màu vàng.
- Lá mọc so le hình bầu dục, phiến lá nông, lá không đều nhau, phủ nhiều lông tơ màu trắng, cuống lá có gai.
- Quả cây cà mọng, có cuống dài, màu vàng khi quả chín có màu đỏ hoặc vàng.
- Hoa mà trắng hoặc tím, nhị vàng.
Phân bố
Là một loại cây tương đối phổ biến ở nước ta, cây tập trung chủ yếu ở vùng trung du và đồng bằng ven biển. Cây ưa nơi có nhiều ánh sáng nên có thể sinh trưởng và phát triển tốt. Cây được tìm thấy nhiều ở các tỉnh như Thanh Hóa, Hà Nam, Nghệ An,…
Thu hái và bảo quản
Cây sẽ bắt đầu ra hoa từ tháng thứ 5, đây là giai đoạn cây phát triển mạnh nhất. Thời điểm có thể thu hoạch cây là từ tháng 7 đến tháng 8, lúc này cây bắt đầu có quả đỏ. Khi thu hoạch, người ta cắt toàn bộ cây và để lại phần gốc từ 15cm trở lên để cây tiếp tục mọc. Khi mang về người ta chặt nhỏ cây cà gai leo và mang đi phơi khô để làm thuốc.
Thành phần có trong cây
Không chỉ được sử dụng rộng rãi trong dân gian, đông y mà ngay cả các công trình nghiên cứu khoa học về cây Cà Gai Leo cũng đã được công nhận về những thành phần hóa học tốt của cây.
- Alkaloid: một chất có tác dụng dược lý như chống sốt rét, chống ung thư, chống loạn nhịp tim,…
- Saponin steroid: có rất nhiều trong các loại thảo dược đặc biệt là sâm. Chất có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe, kích thích hệ miễn dịch.
- Solasodine: hay còn gọi là glycoalkaloid thành phần chính trong cà gai leo, đây là hoạt chất kháng viêm và bảo vệ gan.
- Diosgenin: Có tác dụng trong điều trị các bệnh lý về tim mạch, chống khối u, chống virus,…
- Flavonoid: Được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bao gồm trái cây, rau và đồ uống. Chất có tác dụng chống viêm, chống ung thư,…
- Tinh bột.
Công dụng của Cà Gai Leo
Đã có nhiều công trình nghiên cứu về công dụng của cây như từ Viện dược liệu Trung ương về tác dụng ức chế quá trình xơ của Cà Gai Leo với xơ gan và nghiên cứu của TS. Nguyễn Thị Bích Thu trong công bố về dịch tiết toàn phần của Cà Gai Leo và Glycoalcaloid có tác dụng chống oxi hóa. Ngoài ra còn có các tác dung như:
- Chữa phong tê thấp, nhức mỏi xương khớp, đau lưng.
- Hỗ trợ làm giảm các triệu chứng ho gà, hen suyễn.
- Có tác dụng trong việc giải rượu với những dược chất tăng cường sức đề kháng tốt có trong cà gai leo.
- Chữa viêm gan, xơ gan, thanh lọc gan và chống lại các tế bào ung thư
- Cà gai leo có công dụng làm giảm các chứng cảm cúm, bệnh dị ứng, ho kéo dài.
- Giúp giảm mụn do tính mát của cây giúp thanh lọc gan, giúp bạn có làn da mịn màng, trắng sáng.
- Kháng viêm, chống oxy hóa.
- Điều trị sâu răng.
Cách dùng Cà Gai Leo
Cũng như các loại thảo dược khác, cây cũng có rất nhiều cách sử dụng, chế biến khác nhau tùy vào mục đích của người bệnh. Có hai cách phổ biến sau:
Cách 1: Sắc nước Cà Gai Leo tươi
Đây là cách đơn giản nhất và hầu như được sử dụng với hầu hết các loại cây thảo dược. Cây sau khi thu hoạch về nên sửa thật sạch sau đó cắt thành từng khúc vừa. Có thể đem cây ra phơi nắng hoặc sao khô.
Sau khi được làm khô dùng 50gram nấu với 1 lít nước. Cứ như thế đun sôi trong 10 phút nữa thì bạn tắt bếp. Dùng rây để lọc bỏ phần cặn và xác cây cà ra là dùng được. Nước cà gai leo nên uống hết trong ngày để đạt công dụng tốt nhất.
Cách 2: Hãm nước cà gai leo khô
Mang 50 gram cây đi rửa sơ qua với nước, kế tiếp bạn đun sôi nước và chuẩn bị các dụng cụ có thể giữ ấm cho nước như bình thủy, bình giữ nhiệt.
Sau đó cho cà gai leo và 700ml nước sôi vào bình giữ nhiệt, bình thủy,…rồi đậy nắp lại đợi 30 phút là có thể dùng được.
Ngoài ra còn có các bài thuốc kết hợp sử dụng cây cà gai leo với các loại thảo dược khác như:
- Cà gai leo với cây xạ đen có công dụng tăng cường chức năng gan, giảm đau,…
- Cà gai leo kết hợp với cây an xoa và bán chi liên có tác dụng hỗ trợ điều trị xơ gan, xơ gan cổ trướng,…
Tuy đây là cây thuốc đơn giản, cũng dễ dùng và dễ tìm nhưng cũng rất dễ bị nhầm lẫn với những cây khác như cà độc dược, cà dại…và nên lưu ý, thận trọng nhất định với những trường hợp sau:
- Không sử dụng cho trẻ nhỏ vì hệ miễn dịch và chức năng gan của trẻ còn yếu.
- Dùng theo hướng dẫn, phác đồ điều trị của bác sĩ, chuyên gia tư vấn.
- Không sử dụng cho phụ nữ mang thai và cho con bú.
- Uống cách từ 1-2 tiếng nếu có sử dụng thuốc tây.
- Theo dõi quá trình điều trị với cây, nếu bệnh tình không giảm bớt nên đi thăm khám và hỏi ý kiến bác sĩ.
Công Ty Nguyễn Trần hiện đang có bán các loại thảo dược nói chung và cà gai leo nói riêng với chất lượng tốt, giá cả phải chăng. Là nơi có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đông y gia truyền, chúng tôi luôn cam kết các sản phẩm cung cấp cho khách hàng đều đã qua chọn lọc kỹ lưỡng, 100% sản phẩm tự nhiên, không qua pha trộn tạp chất. Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với Công ty Nguyễn Trần để được tư vấn và đồng hành cùng người bệnh trong suốt quá trình mua và sử dụng.
>>>>Xem thêm: Cà gai leo hoa tím giúp mát gan, thải độc
——————————————————————————
* Bạn nên chọn các sản phẩm thảo dược Nguyễn Trần Coop
– Cam kết sản phẩm chất lượng tốt, vì sức khỏe khách hàng
– Giao hàng tận nơi miễn phí tại TP.HCM
☎ ☎ LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC NHẬN ƯU ĐÃI
☎ ☎ Hotline 0906852188
Địa chỉ: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh Phường 25 Quận Bình Thạnh
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.