Những tác dụng bất ngờ của hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong rừng, thường xuất hiện rộng rãi trong các vùng nông thôn của Việt Nam, đã trở thành một vật liệu quý trong y học dân gian. Trong tín ngưỡng dân gian, việc ngâm mật ong với hoa đu đủ được coi là một bài thuốc quý có khả năng chữa trị và ngăn ngừa nhiều loại bệnh. Trong bài viết dưới đây, chúng ta sẽ cùng Thảo Dược Nguyễn Trần khám phá chi tiết về tác dụng và cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong nhé!

Tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong 

Carica papaya là tên khoa học của cây đu đủ, thuộc họ đu đủ Papayaceae. Cây đu đủ có ba dạng là cây đực, cây cái và cây lưỡng tính, nhưng chúng có những đặc điểm chung, bao gồm thân thảo to và không phân nhánh, với chiều cao trung bình từ 3-10m. Tuy hoa đu đủ đực có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng chúng thường hiếm gặp và chỉ chiếm khoảng 3% tổng số hoa, vì vậy giá trị của chúng thường cao.
Nghiên cứu đã công bố rằng hoa đu đủ đực chứa nhiều vitamin như A, B1, C, beta-carotene, khoáng chất, flavonoid, polyphenol, sterol, tannin, triterpenoids, beta-carotene, acid glicolic và các chất dinh dưỡng khác.
Mật ong đã được sử dụng làm thực phẩm và thuốc từ thời cổ đại. Nhiều nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng mật ong có khả năng ức chế khoảng 60 loại vi khuẩn, một số loại nấm và vi rút. Ngoài ra, khả năng chống oxy hóa của mật ong cũng rất quan trọng trong việc điều trị nhiều bệnh lý, nhờ vào sự hiện diện của các thành phần phenolics, peptide, axit hữu cơ, enzyme và các sản phẩm phản ứng Maillard.
Các tác dụng của Hoa đu đủ đực phải kể đến:
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Mật ong và hoa đu đủ đực đều có khả năng cung cấp các chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch và kháng vi khuẩn. Điều này giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh và nâng cao sức đề kháng.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Hoa đu đủ đực và mật ong có tính chất chống viêm và chống vi khuẩn, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa. Việc sử dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong có thể giúp giảm tình trạng viêm loét dạ dày và tá tràng, hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
  • Tác động chống vi khuẩn và kháng vi rút: Mật ong có tính kháng vi khuẩn và kháng vi rút tự nhiên. Kết hợp với hoa đu đủ đực, sự phối hợp này có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và vi rút gây bệnh trong cơ thể.
  • Cải thiện hệ tiêu hóa: Hoa đu đủ đực ngâm mật ong có tác dụng làm dịu và làm lành niêm mạc ruột, giúp giảm tình trạng viêm nhiễm và tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn.

Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong đơn giản tại nhà 

Ngâm mật ong với hoa đu đủ đực tươi:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
  • 1kg hoa đu đủ đực tươi.
  • 1 lít mật ong rừng nguyên chất.
  • Bình thủy tinh.
Hướng dẫn cách thực hiện:
  • Rửa sạch hoa đu đủ đực tươi và để ráo.
  • Rửa sạch bình thủy tinh, sau đó tráng lại với nước sôi nóng và lau khô.
  • Lần lượt đặt một lớp hoa đu đủ và một lớp mật ong xen kẽ cho đến khi hết nguyên liệu đã chuẩn bị.
  • Sử dụng nan tre hoặc nan nhựa để nhấn chặt phần hoa đu đủ xuống sao cho mật ong luôn ngập phủ hoa.
  • Đậy nắp kín và đặt bình ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, để ngâm trong một tháng.
Ngâm mật ong với hoa đu đủ đực khô:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
  • 0.5kg hoa đu đủ đực khô.
  • 1 lít mật ong rừng nguyên chất.
  • Bình thủy tinh.
Hướng dẫn cách thực hiện:
  • Rửa sạch hoa đu đủ đực khô và để ráo.
  • Đặt hoa đu đủ vào bình thủy tinh.
  • Đổ mật ong lên hoa đu đủ, đảm bảo hoa được ngập hoàn toàn trong mật ong.
  • Đậy nắp kín và để bình ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
  • Thỉnh thoảng lắc nhẹ bình để kết hợp hoa và mật ong.
  • Ngâm trong 2-3 tháng trước khi sử dụng.
Thảo Dược Nguyễn Trần tự hào là một trong những đơn vị sản xuất và cung cấp thảo dược khô-tươi uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, chúng tôi cam kết cung cấp cho quý khách hàng hoa đu đủ đực khô – tươi chất lượng với giá tốt nhất.
Chúng tôi hiện có sẵn cung cấp hoa đu đủ đực tươi khô và đảm bảo nguồn cung cấp ổn định. Quý khách có thể hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng và uy tín của sản phẩm của chúng tôi.
Hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được tư vấn và mua hoa đu đủ đực tươi khô chất lượng nhất tại TP.HCM.

 

 

 

 

 

 

 

 

Trả lời